Mus kakaowo-awokado
Javier Medvedovsky
Odważ się używać awokado również do słodkich potraw!
Składniki na 4 osoby
- 2 duże awokado
- 4 łyżki kakao w proszku
- 10 dat
- Sok i skórka z 1 pomarańczy
- 2 łyżki orzechów laskowych
- 2 łyżki śruty kakaowej
- Daktyle marynować w soku pomarańczowym i skórce przez godzinę. W międzyczasie obierz i posiekaj awokado.
- Po godzinie rozgnieć daktyle z awokado i kakao.
- Podawaj mus w małych szklankach i posyp posiekanymi orzechami laskowymi i śrutami kakaowymi.
Możesz zastąpić pomarańczę i kakao sokiem z cytryny lub limonki i jego skórką, a otrzymasz bogaty mus cytrynowy lub limonkowy.
