Szaszłyki owocowe z sosem czekoladowym
Javier Madvedovsky
Szybki i łatwy deser z surowym wegańskim sosem czekoladowym. Te szaszłyki są nieodparte i bardzo łatwe do przygotowania.
Składniki na 4 osoby
- 200 g truskawek
- 2 banany
- 30 ml stopionego oleju kokosowego
- 30 ml syropu z agawy lub innego płynnego słodzika
- 1 łyżka proszku kakaowego
- Cayenne do smaku
- Patyczki do szaszłyków
Przygotowanie
- Oczyść truskawki i usuń liście. Banana obrać ze skórki i pokroić w plasterki wielkości truskawek.
- Połóż kawałki owoców na patykach, tworząc szaszłyki. Rezerwacja.
- Przygotuj sos, dobrze mieszając olej kokosowy ze słodzikiem, kakao i cayenne, aż utworzysz sos.
- Na koniec połóż szaszłyki na talerzu lub tacy i zalej je sosem.
Sztuczka
Aby lepiej wykąpać szaszłyki owocowe w sosie czekoladowym, polecam butelkę kuchenną. Jest to bardzo praktyczne.
